カルチャースクールエミング

東京メトロ東西線南行徳駅徒歩5分

電話0120-221167

カルチャースクール“エミング” 料理の講座

天然酵母のおうちぱん
講師 大木 由子 
FLA認定 食生活アドバイザー JAMHA認定 メディカルハーブコーディネーター
天然酵母で作る手作りパン♪
素朴で、毎日食べても飽きない普段着パンです。
はじめてでも大丈夫!量りも不要です!
愛おしくなる酵母のパワーも是非一緒に体験してみてください。


▽第3木曜日  AM10:30~PM1:30
受講料  3回ごと 6300円
材料費  3回ごと 2400円



ハーブでティーパーティー講座
講師 大木 由子 
FLA認定 食生活アドバイザー JAMHA認定 メディカルハーブコーディネーター

身体にやさしいハーブティ♪飲むだけではもったいない! ハーブ入りのお菓子を作って、ハーブティとともに“ほっとする時間”を体験しませんか。卵、バターを使わないマクロビ風。ヘルシーで素朴なお菓子です。ハーブティ講座つき!

▽第2木曜日  AM10:30~PM1:30
受講料  3回ごと 6300円
材料費  3回ごと 1500円



 
はじめてのパン作り
  講師 藤田 貴子   patisserie.ufu主宰
 ル・コルドン・ブルー デュプロマ取得  浦安市・療育「手作りパン教室」講師他
すべて手作り!素材の特性を考えながら、身体によく、見て・食べて楽しいパンを自分で作りましょう。焼いたパンはお持ち帰り。

▽ 第1火曜日 AM10:00~PM3:00
受講料  3回ごと 6300円
材料費  3回ごと 3000円

体験できます:参加費 2890円)

<ベーコンエピ、チーズパンなど>
<ベーコンエピ、チーズパンなど>

 

旬を食べよう!ベジフル・キッチン
  講師 渡辺 美穂
  エコロジーライフアドバイザー  一般社団法人日本野菜ソムリエ協会認定
  ジュニア野菜ソムリエ
  安全でおいしい食材を使った、ちょっとおしゃれな家庭料理を皆で作る
  料理サークル「エコママクッキング」主宰
旬の野菜と果物をたっぷり使ったヘルシーメニューをご紹介。毎月テーマとなる野菜と果物を取り上げ、おいしい調理法・保存法などをレクチャーします。一年を通じていろんな野菜と果物に出会えます。

▽第3火曜日 AM10:00~PM1:30
受講料  3回ごと 6300円
材料費  3回ごと 2400円 
持ち物:エプロン、ふきん、台ふきん、お手ふきタオル、筆記用具

体験できます:参加費 2050円)

<ボンゴレにゅう麺他>
<ボンゴレにゅう麺他>


 
楽しいお菓子
  講師 藤田 貴子   patisserie.ufu主宰
 ル・コルドン・ブルー デュプロマ取得  浦安市・療育「手作りパン教室」講師他
フルーツタルトレット、シャルロットケーキ、バレンタインにはチョコレートケーキなどなど、毎回楽しい、おいしいケーキを作ります。
なによりうれしいのは、1ホールお持ち帰りできること!

▽ 第1火曜日 AM10:00~PM1:00
受講料  3回ごと 6300円
材料費  3回ごと 4500円

(体験参加費 3390円)

<オレンジロールケーキ>
<オレンジロールケーキ>

年数回開催 特別講座(入会金なし)

薬膳スイーツ(入会金無料)
  講師 平林 由美子
  (社)日本アロマ環境協会認定  アロマテラピーインストラクター
  JAMHA認定ハーバルセラピスト  リフレクソロジスト
難しそうな薬膳は、考え方を知ると身近な食材で普段の食事に取り入れられます。
入門に最適な薬膳茶とスイーツをつくり、味わいながらレッスン。
健康と美容のためにはじめてみませんか。

▽年数回開催 PM1:00~3:00
参加費 3390円(材料費込)

<葱餅、黒ゴマしるこ他>
<葱餅、黒ゴマしるこ他>


 

講座一覧

  • 見学について
      全講座、随時見学ができます。
  • 体験について
      ★印=有料で随時体験参加できます。
      ☆印=無料で随時体験参加できます。

    ※講座は最少人数に満たない場合は開催できないことがあります。
体験
講座名
開講日時
受講料

天然酵母のおうちぱん講座
第3木曜日  AM10:30~13:30
3回ごと   6.300円

楽しいお菓子
第2火曜日
/AM 10:00~PM 1:00

(3回コース) 3回ごと
6300円

初めてのパン作り
第1火曜日
/AM 10:00~PM 3:00
(3回コース) 3回ごと
6300円

旬を食べよう!ベジフルキッチン
第3火曜日
/AM 10:00~PM1:30
3回ごと
6300円

薬膳スイーツ

年数回開催
PM1:00~3:00
入会金なし
1回 3390円
(材料費込)
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