カルチャースクールエミング

東京メトロ東西線南行徳駅徒歩5分

電話0120-221167

カルチャースクール“エミング” 料理の講座

体験を受付中!

 

楽しいお菓子
    講師  藤田  貴子            patisserie.ufu主宰
                                           ル・コルドン・ブルー デュプロマ取得
                                           浦安市・療育「手作りパン教室」講師他

フルーツタルトレット、シャルロットケーキ、バレンタインにはチョコレートケーキなどなど、毎回楽しい、おいしいケーキを作ります。
なによりうれしいのは、1ホールお持ち帰りできること!

▽ 第2火曜日 AM10:00~PM1:00
受講料     3回ごと 6300円
材料費     3回ごと 4500円

(体験参加費 3390円)

<オレンジロールケーキ>
<オレンジロールケーキ>


 

はじめてのパン作り
    講師  藤田  貴子            patisserie.ufu主宰
                                           ル・コルドン・ブルー デュプロマ取得
                                           浦安市・療育「手作りパン教室」講師他

すべて手作り!素材の特性を考えながら、身体によく、見て・食べて楽しいパンを自分で作りましょう。焼いたパンはお持ち帰り。

▽ 第1火曜日 AM10:00~PM3:00
受講料     3回ごと 6300円
材料費     3回ごと 3000円  

体験できます:参加費 2890円)

<ベーコンエピ、チーズパンなど>
<ベーコンエピ、チーズパンなど>


 

旬を食べよう!ベジフル・キッチン
    講師  渡辺   美穂         エコロジーライフアドバイザー
                                         ベジタブル&フルーツジュニアマイスター
                                         全でおいしい食材を使った、
                                         ちょっとおしゃれな家庭料理を皆で作る
                                         料理サークル「エコママクッキング」主宰

旬の野菜と果物をたっぷり使ったヘルシーメニューをご紹介。毎月テーマとなる野菜と果物を取り上げ、おいしい調理法・保存法などをレクチャーします。一年を通じていろんな野菜と果物に出会えます。

▽第3火曜日 AM10:00~PM1:30
受講料     3回ごと 6300円
材料費     3回ごと 2400円 
持ち物:エプロン、ふきん、台ふきん、お手ふきタオル、筆記用具

(体験参加費 3110円)

<ボンゴレにゅう麺他>
<ボンゴレにゅう麺他>


パティシエのレストランデザート
    講師  堀川  由起子

有名店でのパティシエ歴10数年の講師が、いつものデザートをレストランデザートのように変えてしまう飾り方やソースを教えてくれます。

▽第3火曜日 PM7:00~9:00
   第3土曜日 PM1:00~4:00
受講料      6回ごと  12600円
材料費      6回ごと   7800円
持ち物:エプロン、ふきん、台ふき、筆記用具、カメラがあるとGOOD!

<チョコレートムース>
<チョコレートムース>

年数回開催 特別講座(入会金なし)

薬膳スイーツ(入会金無料)
    講師  平林  由美子               (社)日本アロマ環境協会認定
                                                アロマテラピーインストラクター

                                                JAMHA認定ハーバルセラピスト
                                                                 
リフレクソロジスト

難しそうな薬膳は、考え方を知ると身近な食材で普段の食事に取り入れられます。
入門に最適な薬膳茶とスイーツをつくり、味わいながらレッスン。
健康と美容のためにはじめてみませんか。

年数回開催 PM1:00~3:00  入会金なし
参加費 3390円(材料費込)
 

<葱餅、黒ゴマしるこ他>
<葱餅、黒ゴマしるこ他>


料理の基礎 (入会金無料)
    講師  小林  ゆき子               料理研究家・栄養士
                                            「ユキクッキングスタジオ」開校
                                            「にこにこ会食会」会長
   
魚のおろし方、だしの取り方からパーティー・おもてなし料理のアレンジまで。
旬の野菜をたくさん使って栄養価もしっかり考えます。
男性も女性も、幅広い年齢層にファンをもつ大人気の講座です。
家族が喜ぶ料理作りをめざします。

年数回開催    入会金なし
参加費 2900円(材料費込)



街のシェフに学ぶ料理教室(入会金無料)
講師:小森博         カフェレストラン  アルル
講師:奥田禎子     小料理の店 船         他


この街で評判のあのお店。シェフ自ら料理を作り教えてくれます。
どうしてあの味が作られているのか、あなたのお気に入りのメニュー。
家庭で作るポイントを教えてくれるかも?!

年数回開催 AM10:00~PM1:00  入会金なし
参加費 3625円(材料費込)



 

講座一覧

  • 見学について
      全講座、随時見学ができます。
  • 体験について
      ★印=有料で随時体験参加できます。
      ☆印=無料で随時体験参加できます。

    ※講座は最少人数に満たない場合は開催できないことがあります。

体験
講座名
開講日時
受講料

楽しいお菓子
第2火曜日
/AM 10:00~PM 1:00

(3回コース) 3回ごと
6300円

初めてのパン作り
第1火曜日
/AM 10:00~PM 3:00
(3回コース) 3回ごと
6300円

旬を食べよう!ベジフルキッチン
第3火曜日
/AM 10:00~PM1:30
3回ごと
6300円

パティシエのレストランデザート
第3火曜日
/PM7:00~9:00
第3土曜日
/PM1:00~4:00
6回コース
12600円
(2分割可)

薬膳スイーツ

年数回開催
PM1:00~3:00
入会金なし
1回 3390円
(材料費込)

料理の基礎
年数回開催
入会金なし
1回 2900円
(材料費込)

街のシェフに学ぶ料理教室
年数回開催
入会金なし
1回 2625円
(材料費込)
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